søndag, juli 06, 2008

Grillged og kulørte lamper


Da Sifka for nogle uger siden måtte opgive en tur på landet, og jeg kunne smovse i en stor portion curry goat, lovede jeg hende ged ved først kommende lejlighed.

Det var i weekenden, hvor vi har hygget os med masser af små madlavningsmæssige udfordringer. Det er blevet til alt fra rosensalt til lavendelis.

I aftes stod den på grillet ged og desserttallerken under og omkring de kulørte lamper på terrassen.

Det blev rigtig godt og jeg erfarede, at min nye kniv, som jeg endte med at købe i Zwillings butik på Strøget, er rigtig, rigtig skarp.

Så skarp at der røg en flis af min Jamie Oliver tang, som ellers fint tåler at blive jambet ned på en varm grill. Heldigvis kom hverken dyr eller mennesker til skade, da jeg snittede grillet gedeculotte og lidt senere grillet gederyg.

3 kommentarer:

NILLE sagde ...

Hvor ser det godt ud... jeg må ud og fange en ged! Dejligt, at det hele lykkedes - Sifka, kniv.... og en dejlig week-end!

Marianne's mening sagde ...

Det lyder ret lækkert!

Tænk at I begge to brænder så meget for at lave mad og turde lave anderledes mad. Sikke et matchs :-)

Madame sagde ...

Det lyder dejligt hyggeligt!

Godt at høre at ingen kom til skade med mordvåbnet, kun geden :-)