torsdag, marts 13, 2008

Hvad Påskeharen bragte


Påskeharen kørte op foran mit hus i dag i sin orange bil og spredte påskeglæde med søde æg og nuttede dåser te. Tak Lisbeth!

Samtidig arbejder jeg om kap med tiden for at få min egen forsendelse af sted pr hare i morgen, så den når frem før påske. Jeg tror på det.

Som det kan anes i billedet, er der gang i noget i en skål i mit bryggers. Selv om jeg egentlig havde slået mig til tåls med, at jeg ikke har tålmodighed til brød, der tager mere end 24 timer, så er der nu gang i en surdej og et rugbrød vil forhåbentlig materialisere sig i passende tid før søndag, hvor jeg venter gæster.

Hvad overbeviste mig? Fru Plums påstand om, at der er forbløffende lidt rug i rugbrød. Jeg tjekkede mine foretrukne pakker og måtte indrømme, at hun har ret. Det blev jeg overrasket over, og nu skal hendes brød i smagstest, mod det jeg er vant til.

1 kommentarer:

Madame sagde ...

Jeg synes, opskriften lyder spændende og håber, du fortæller, om du kan lide det. Fru Plum er virkelig en stor inspiration :-)