søndag, februar 10, 2008

Uden gær


Camilla Plum skal nok få mig tilbage på ret køl, i aften klokken 20 på DR2, med langtidshævet bagværk, men til teen havde jeg lyst til noget hurtigt og noget luftigt.

Nigella Lawson har skuffet mig nogle gange med mad, der ser bedre ud end det smager, men hendes ostmuffins er ganske dejlige og nemme at lave. (Beklager kan ikke finde opskriften online på dansk, men her er den på engelsk)

Og så har dansk landbrug ikke betalt mig for reklamen, men smør med Læsøsalt, er altså godt til muffinsene.

3 kommentarer:

Marianne's mening sagde ...

Det ser godt ud og jeg kan godt forstille mig, det er ret godt med smør med læsøsalt.

Deborah sagde ...

Jeg er nu aldrig blevet skuffet af Nigella.... men selvfølgelig kan der være godt og skidt også hos den meget omtalte Camilla!! Også efter smag og behag.

Kagekonen sagde ...

åh ja, sådan en ostemuffin med smør og godt salt er en himmerigsmundfuld.

Jeg synes også at Nigella ind i mellem har skuffet, men jeg tror at det er den britiske smag (eller mangel på samme) der gør sig gældende...

Jeg fik ikke set fru Plum, men har sat optageren til at optage genudsendelsen på torsdag, for jeg vil da gerne have udviddet brød repertoiret.