onsdag, december 31, 2008

Mennesket lever ikke af majonæse alene


Min farmor havde et spisekammer. Et rum med hylder langs den ene væg, et lille vindue, der altid stod på klem og en slags serveringslem over et smalt bord på væggen ind mod køkkenet.

Derinde tilbragte jeg timer med at kigge på hendes konserves og hjemmesyltede ting. Jeg stillede dem i orden og solgte dem til min bror gennem serveringslemmen.

Jeg har altid drømt om sådan et kammer, og har engang næsten haft et - mit køkken havde en mellemgang, hvor der var plads til en stor reol, men der var ikke køligt, som der skal være i et rigtigt spisekammer.

Nu har jeg - om vinteren i hvert fald - mulighed for at bruge mit ene skur som, om ikke et spisekammer, smørret ville blive stenhårdt, så i hvert fald som viktualierum. Og efterhånden er jeg blevet bedre til at slå til, når jeg ser et godt tilbud.

Derfor førte min helt afdæmpede nytårsshopping, hvor jeg bare skulle have lidt romainesalat og et stykke kød, til at jeg hjemførte et lille lager af champagne, gin og majonæse til viktualiehytten.

Jeg tror ikke, at det bliver nødvendigt at købe hverken gin eller majonæse i 2009, men det er nok en anden sag med champagnen. To flasker rækker ikke ret langt ;)

10 kommentarer:

Zette sagde ...

I min hytte ville ginen nu heller ikke række :-) Godt nytår til dig, husejer!

Andrea sagde ...

Jeg kom sgu også selv lidt i tvivl, du, det forlyder at Sifka også kan lige G&T.

Godt nytår!

Sifka sagde ...

Nå, pingvinen er nok næbbet her på falderebet!

Anonym sagde ...

og hvis i mangler en til til det der gin...så sig til Jeg ELSKER gin og wermuth.....med masser af isterninger i....MUMS
Godt nytår Husejer...vi ses lige pludselig.

Andrea sagde ...

Faktisk ser den - pingvinen - da lidt ud som om, den har fået lidt rigeligt Bombay Sapphire ;)

Kagekonen sagde ...

næ to flasker champagne rækker ikke langt... og ginen ville også her få ben at gå på :-)

Marianne sagde ...

Rigtig rigtig godt nytår!

Jeg håber, du får en god aften med masser af gin ;0)
De to flasker ville vare længe her; det smager jo af gran :0)

Vi ses jo allerede snart i det nye år. Dejligt!

Tina - omme i London sagde ...

WOT - kan man faa Hellmann's i DK nu? Saa behoever jeg da ikke slaebe det med hver gang jeg kommer til landet. Jeg skal vidst liiiige have fat i min brors oerer!

Ville egentlig bare lige oenske godt nytaar. :)

Zette sagde ...

Åhhh ja, GT. Det er dejligt og G med martini, og G med citron. I aften vil jeg være så vild, at jeg vil forsøge at "morte" min citronskive ned i min GT - kom ikke at sige, at nytåret i Fredby ikke bliver fejret med maner!

Andrea sagde ...

@ Tina - Hellmanns har man da kunnet få her længe - både light og den ægte vare.

Godt nytår til dig.

@ Zette - det lyder nu som en avanceret gin-ting, tror måske bare jeg skal have en lille martini til nytårstalen ;)